Bolo de maçã e banana que derrete na boca: Veja como preparar em minutos!

Se você adora receitas fáceis e gostosas, vai se surpreender com esse bolo de maçã e banana! A combinação do doce da banana com o sabor fresco da maçã deixa o bolo ainda mais especial.

Além de ser super simples de preparar esse bolo fica super macio, é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche.

Dá pra fazer com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Ficou curioso para testar? Experimente e veja como esse bolo pode se tornar o seu favorito!

Ingredientes do bolo de maçã e banana

3 Maçã
2 Bananas
3 Ovos
1 Xícara (chá) de Óleo
2 Xícaras (chá) de Açúcar
2 Xícaras (chá) de Farinha de Trigo
1 Colher (sopa) de Fermento em Pó
2 Colheres (sopa) de Canela em Pó (1 colher para a massa e a outra para as bananas e maçãs)
Açúcar de Confeiteiro para Polvilhar

Modo de preparo

Descasque as maçãs e reserve as cascas. Corte as maçãs em quadradinho e as bananas e rodelas e polvilhe 1 colher (sopa) de canela em pó e reserve.
No Liquidificador coloque as cascas das maçãs, metade de uma banana, os ovos e o óleo e bata, não precisa bater muito.

Em uma vasilha misture o açúcar (sem peneirar), a farinha essa peneirada, a canela e o fermento, despeja a mistura do liquidificador, nos ingredientes secos da vasilha e misture bem, coloque as bananas e as maças reservadas e coloque em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada.
Preaqueça o forno 180ºC por 10 minutos e asse na mesma temperatura por aproximadamente 50 minutos.

Dicas adicionais do bolo de maçã e banana

Depois de assar o bolo de maçã e banana, espere esfriar um pouco antes de desenformar. O aroma vai tomar conta da cozinha, e é nesse momento que a curiosidade aumenta! Se quiser, polvilhe um pouco de açúcar e canela por cima para dar um toque extra.

Agora é só cortar uma fatia, servir com um cafezinho e aproveitar cada pedaço desse bolo fofinho e cheio de sabor. Tenho certeza de que quem experimentar vai pedir a receita!

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