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Carne Assada fácil

Receita de Carne Assada fácil

Veja como é muito fácil Carne Assada, e rápida. Deliciosa.

Ingredientes
1 kg de Carne para assar (da sua preferência)
6 dentes de alho
Suco de 1 limão e meio
Sal a gosto

Como preparar a Carne Assada fácil

Tempere a carne com o alho triturado, o suco do limão e o sal. Deixe de um dia para o outro no tempero.

Pegue uma panela grande, coloque um pouco de óleo e esquente, em seguida coloque a carne dentro da panela e vá virando conforme a carne for dourando, vá pingando um pouquinho de água para a carne pegar cor e cozinhar, assim que começar a dourar o fundo, vire a carne e pingue mais um pouco de água.

Vá fazendo assim, até a carne estar completamente cozida e com uma cor maravilhosa.
Corte a carne em tiras, sirva quente. Bom apetite!

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