Pratos Gerais

Como fazer um bolinho de macarrão delicioso

Os bolinhos com crosta de parmesão são uma excelente forma de adicionar crocância e sabor ao prato

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Hoje no receitinhas caseiras iremos ensinar fazer uma delicioso bolinho de macarrão, em poucos minuros e usando ingredientes que você tem aí na sua casa.

Sobrou macarrão do almoço? Veja como reaproveitá-lo de forma prática e saborosa com esta receita simples!
Primeiramente, pegue a sobra do macarrão e misture com queijo parmesão. Em seguida, coloque essa mistura em uma frigideira antiaderente bem aquecida. O resultado? Deliciosos bolinhos de macarrão com uma crosta crocante por fora e um interior cremoso.

Essa receita é ideal para quem tem sobras de macarrão, seja ele preparado com berinjela, tomate, ricota ou outros ingredientes. Além de evitar o desperdício, você transforma o que sobrou em um novo prato irresistível.
Confira a receita completa e faça agora mesmo!

Ingredientes para bolinho de macarrão

1 xícara de chá de sobra de macarrão
2 colheres de sopa de farinha de rosca
1 ovo
1/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado grosso

Modo de preparo do bolinho de macarrão

bolinho de macarrão
bolinho de macarrão : Foto: Panelinha/GNT

Prepare a mistura: Quebre o ovo em uma tigela média e bata levemente com um garfo, misturando a clara e a gema. Em seguida, pique o macarrão de forma grosseira e adicione-o à tigela. Misture bem com o ovo.

Adicione a farinha: Acrescente a farinha de rosca à mistura e mexa novamente. A massa ficará mais mole, por isso, não se preocupe em modelá-la com as mãos.

Prepare a frigideira: Aqueça uma frigideira grande antiaderente e faça 9 montinhos de queijo parmesão ralado, usando cerca de 2 colheres de chá para cada montinho. Certifique-se de deixar espaço entre eles.

Forme os bolinhos: Coloque 1 colher de sopa da mistura de macarrão sobre cada montinho de queijo na frigideira.

Cozinhe os bolinhos: Leve a frigideira ao fogo médio. O queijo derreterá, criando uma crosta crocante nos bolinhos. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos até os bolinhos firmarem. Vire-os com uma espátula e cozinhe por mais 2 minutos para dourar o outro lado.

Essa receita fácil de bolinho de macarrão é perfeita para reaproveitar sobras de uma maneira saborosa. Além disso, os bolinhos com crosta de parmesão são uma excelente forma de adicionar crocância e sabor ao prato, tornando-o uma ótima opção para lanches rápidos.

Agora que você aprendeu como que prepara o bolinho de macarrão, Não esqueça de compartilhar com os seus amigos, sem dúvidas eles vão adorar fazer esse bolinho de macarrão para aquele jantar delicioso. O melhor de tudo que você aproveita aquele macarrão que sobrou do almoço.

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