Como fazer coxa de frango frita em poucos minutos
As coxas de frango fritas é uma receita simples de preparar, e combina com qualquer ocasião
Hoje irei ensinar como fazer uma deliciosa coxa de frango frita em poucos minutos, é uma opção para aquele almoço rápido e barato que combina com o dia a dia de todos. O melhor de tudo é que os ingredientes são barato e você consegue comprar em qualquer estabelecimento de bairro gastando pouco dinheiro.
A coxa de frango é um corte de carne de frango que você comprar em qualquer mercado de bairro, que facilita ainda mais preparar essa coxa de frango frita. Então se você é uma pessoa que gosta de receitas econômicas que fica pronta em poucos minutos, essa receita de coxa de frango frita não pode faltar no seu caderno de culinária. Veja o passo a passo abaixo.
Ingredientes de da receita de coxa de frango frita.
Para as coxas:
1 kg de coxa de frango
Sal e pimenta a gosto
1 caldo de galinha
4 dentes de alho picados
1 cebola grande ralada
Páprica picante a gosto
3 ovos
1 alho-poró picado
Salsa e cebolinha a gosto.
200 g de amido de milho
100 g de farinha de trigo
Óleo para fritura
Para o molho:
250 g de maionese
200 ml de mostarda
1 xícara (chá) de mel
Páprica picante a gosto
Modo de preparo da coxa de frango frita
Em uma panela leve as coxas e coloque pimenta, sal, caldo, alho, cebola, páprica, cubra com água deixe ferver por 25 minutos.
Em seguida escorra as coxas e coloque os ovos alho poro picado pimenta, sal, páprica, salsa, cebolinha, amido e farinha, mexa tudo e deixa a massa envolver toda a coxa e leve para fritar em óleo quente até dourar. Para o molho em uma vasilha coloque maionese, mel, mostarda, páprica mexa e sirva com as coxas.
Tabela de conteúdos
Dicas adicionais
Sirva as coxas ainda quentinhas com o molho especial ao lado. Essa combinação de crocância e sabor agridoce vai surpreender o paladar!
Essa receita é uma ótima escolha para quem quer sair da rotina e trazer algo especial para a mesa. Além de prática, garante aquele toque profissional na cozinha sem complicação.
Agora que você aprendeu fazer a coxa de frango frita, é hora de colocar a mão na massa e preparar essas deliciosas coxas de frango, aproveite e compartilhe com os seus amigos para que eles também aprenda fazer essas deliciosas coxas de frango fritas.
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