Arroz doce cremoso tradicional, veja como fazer

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A receita de arroz doce cremoso é muito fácil de fazer, e fica pronto em poucos minutos, é uma receita de sobremesa clássica para a festa junina, mas é comum encontrarmos ao arroz doce na messe do brasileiro.

Se você está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa, não procure mais do que o arroz doce! Esta sobremesa clássica é popular em todo o mundo por sua textura cremosa e sabor doce. É perfeito para qualquer ocasião, desde jantares de família até festas de fim de ano.

Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparação: 40 minutos

Ingredientes necessários para fazer o arroz doce cremoso.

1 xícara de arroz branco
2 xícaras de água
1 lata de leite condensado
Um litro de leite
1 pau de canela
4 cravos-da-índia
1 pitada de sal
Canela em pó para polvilhar.

Como fazer o fazer arroz doce cremoso.

Arroz doce cremoso tradicional, veja como fazer
Arroz doce cremoso : Imagem de repdodução

Lave o arroz em água fria até que a água fique clara e deixe-o de molho em água fria por pelo menos 30 minutos.
Em uma panela grande, coloque o arroz, a água e uma pitada de sal. Leve a panela ao fogo médio e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.

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Adicione o leite, o leite condensado, o pau de canela e os cravos à panela. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 a 25 minutos ou até que o arroz esteja cremoso e macio.
Remova a canela em pau e os cravos e transfira o arroz doce para uma tigela grande. Polvilhe com canela em pó e sirva quente ou frio.

Dicas para melhorar o sabor do arroz doce

Se você quiser um arroz doce mais doce, adicione mais leite condensado ou açúcar.
Para adicionar uma textura crocante, polvilhe amêndoas ou nozes picadas por cima do arroz doce.
Adicione um toque de baunilha para um sabor mais aromático.
Esperamos que este guia tenha ajudado você a aprender a fazer um arroz doce cremoso e delicioso em casa. Esta sobremesa é tão fácil de fazer e tão deliciosa que você pode querer fazer isso todos os dias!

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