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Torta de banana

Torta de banana
Receita de torta de banana | reprodução

Aprenda fazer a melhor receita de sobremesa como a torta de banana simples e prática, a receita de torta é ideal para você que gosta de preparar aquelas receitinhas de sobremesa simples nos finais de semana, veja o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes para fazer a torta de banana

Para a massa:
3 bananas (caturra ou nanica), grandes ou 5 pequenas
2 ovos inteiros
1 1/2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de chá de margarina ou óleo

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2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
1 colher de chá de fermento em pó
Uma colher de chá de bicarbonato
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de passas
1/2 xícara de chá de castanhas picadas

Para a Cobertura:
bananas nanicas, farofa feita com coco ralado, canela em pó, aveia e açúcar mascavo.

Como preparar a torta de banana

Massa:
Bater o açúcar com a margarina ou óleo e os ovos assim que o fizer junte as bananas amassadas, misturando bem e agregue a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato.
Envolver as passas e as castanhas em farinha de trigo e misturar levemente à massa após despeje em um tabuleiro de tamanho médio, untado e enfarinhado

Cobertura da torta de banana
Usar bananas fatiadas no sentido do comprimento para cobrir toda a massa e Salpique a farofa sobre as bananas

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