Que tal preparar um delicio bolo de iogurte de coco e limão para aquele lanchinho, é uma receita simples de preparar, e fica pronto em poucos minutos.

Ingredientes da receita do bolo de iogurte de coco e limão

4 ovos 1 iogurte caseiro de limão e coco ( receita do iogurte caseiro no próximo poste.) 85g óleo 240g açúcar demerara 50gr de coco ralado 150g farinha aveia 1 colher sobremesa mal cheia de fermento

Como preparar o bolo de iogurte de coco e limão

Para fazer esta receita você precisará de ingredientes simples e barato.

Colocar todos os ingredientes no copo, com excepção da farinha e fermento: 5 min na velocidade 4. Juntar os restantes ingredientes: em 6 segundos na velocidade 3

Colocar a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.

Bater os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o coco. Juntar a farinha e o fermento e envolver bem.

Colocar a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.