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Bombom casadinho: receita fácil, cremosa e perfeita para festas

Hoje vamos fazer uma receita que todo mundo adora, afina de contas que não adora comer um delicioso bombom casadinho não é verdade,? esta é uma receita que não pode faltar na nossa sobremesa, ela é fácil de fazer, que em poucos minutos estar pronto para saborear, essa é uma receita perfeita para você que busca aumentar a sua renda dentro de casa.

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Tem muita gente conseguindo fazer e vender bombons, principalmente em festas e eventos próximos de casa. Além disso, essa é uma ótima forma de começar a ganhar dinheiro sem precisar investir muito. Com o tempo, você pode aumentar suas vendas e conquistar mais clientes na sua região.

Por isso, vale a pena aprender receitas simples e práticas. A seguir, veja o passo a passo da receita de bombom casadinho e perceba como é fácil não só fazer, mas também vender bombons perto de casa.

Ingredientes para fazer o Bombom casadinho.

400 g de chocolate ao leite hidrogenado picado
Chocolate granulado para polvilhar

Brigadeiro Escuro:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Margarina para untar

Brigadeiro Branco:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite em pó

Modo de Preparar a receita de bombom casadinho.

O bombom casadinho é um doce delicioso feito com duas massas de brigadeiro, sendo uma branca e outra de chocolate, o que resulta em um recheio bonito e muito saboroso. Além disso, é uma receita versátil, perfeita para festas, lembrancinhas ou até mesmo para venda.

Inclusive, é uma ótima opção para quem deseja preparar um docinho especial sem grande dificuldade. Isso porque o preparo é simples, utiliza ingredientes fáceis de encontrar e, portanto, funciona muito bem até para iniciantes na cozinha.

Como fazer bombom casadinho

Bombom casadinho: receita fácil, cremosa e perfeita para festas
bombom casadinho : Imagem de menino prendado

Para fazer bombom casadinho, prepare um brigadeiro branco e um brigadeiro de chocolate até chegarem no ponto de enrolar. Depois, una pequenas porções das duas massas, modele os bombons e passe no açúcar ou no granulado, se quiser finalizar de forma mais bonita.

Tempo de preparo total: 50 minutos
Rendimento aproximado: 25 unidades
Nível de dificuldade: Fácil

Ingredientes do bombom casadinho

Para a massa branca

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
100 g de chocolate branco picado

Para a massa de chocolate

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau

Para finalizar

1/2 xícara de chá de açúcar cristal ou refinado
Manteiga para untar as mãos

Modo de preparo

  1. Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco em uma panela.
  2. Cozinhe em fogo baixo mexendo sem parar.
  3. Desligue quando a massa desgrudar do fundo da panela.
  4. Transfira a massa branca para um prato untado.
  5. Deixe esfriar completamente.
  6. Coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó em outra panela.
  7. Cozinhe em fogo baixo mexendo sem parar.
  8. Desligue quando a massa desgrudar do fundo da panela.
  9. Transfira a massa de chocolate para um prato untado.
  10. Deixe esfriar completamente.
  11. Unte levemente as mãos com manteiga.
  12. Pegue uma pequena porção da massa branca.
  13. Pegue uma pequena porção da massa de chocolate.
  14. Junte as duas porções delicadamente.
  15. Modele em formato de bolinha.
  16. Passe o bombom no açúcar cristal ou refinado.
  17. Repita o processo até acabar toda a massa.
  18. Coloque os bombons em forminhas de papel, se desejar.
  19. Sirva ou conserve em pote bem fechado.

Dicas adicionais para fazer um bombom casadinho de sucesso

Se quiser um bombom casadinho mais firme para vender, deixe as massas esfriarem bem antes de enrolar. Aqui em casa faço assim quando preparo docinhos para festa, porque fica mais fácil de modelar e o acabamento sai mais bonito.

Uma variação simples é trocar o chocolate em pó por cacau. No entanto, nesse caso, vale a pena ajustar um pouco o sabor, adicionando uma pequena colher de açúcar, caso seja necessário. Além disso, você também pode finalizar o doce no leite em pó ou no granulado branco, o que, por sua vez, muda a aparência e acrescenta um toque diferente ao resultado final.

Se quiser mais macio, tire o brigadeiro do fogo um pouco antes do ponto mais firme. Se preferir um bombom mais estruturado, cozinhe por mais alguns minutos. Receita testada em casa, daquelas que funcionam até para quem nunca fez docinho e quer um resultado caprichado sem complicação.

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