A bolinha de queijo é aquele tipo de salgadinho que ninguém resiste. Crocante por fora e com o queijo derretendo por dentro, ela conquista logo na primeira mordida. Além disso, é super fácil de fazer e perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche rápido ou para servir em festas.
E o melhor de tudo: com poucos ingredientes, você prepara essa delícia em casa e ainda impressiona todo mundo. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes da bolinha de queijo
5 xícaras (chá) de leite
2 cubos de caldo de legumes
1/3 de xícara (chá) de óleo
5 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Óleo para fritar
Recheio
400g de queijo muçarela em cubos pequenos
Orégano a gosto
Modo de preparo da bolinha de queijo
Em uma panela grande, em fogo médio, cozinhe o leite com o caldo de legumes e o óleo por 5 minutos ou até começar a ferver.
Adicione a farinha, de uma só vez, mexendo com uma colher firme até formar uma bola e desgrudar do fundo da panela.
Coloque em uma superfície e deixe esfriar.
Abra porções pequenas da massa nas mãos, divida os cubos de muçarela misturados com orégano entre elas e feche, modelando bolinhas pequenas.
Passe as bolinhas pelos ovos batidos e empane na farinha de rosca.
Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar.
Escorra sobre papel-toalha e sirva.
Informações adicionais da bolinha de queijo
Agora que você já sabe como fazer essas deliciosas bolinhas de queijo, é hora de colocá-las à prova! Prepare essa receita em casa e surpreenda a todos com o sabor irresistível e a textura perfeita.
Além disso, você pode variar os recheios, usando diferentes tipos de queijos ou até mesmo acrescentando temperos a gosto, deixando tudo ainda mais personalizado. E o melhor: elas são sucesso garantido em qualquer ocasião, seja para um lanche com a família ou uma festa com amigos. Bom apetite!
Gostou? Siga o receitinhascaseiras.com.br nas redes sociais! Lá tem receitinhas receitas como essa todos os dias.
Instagram: @receitinhascaseirasoficial / Facebook: Receitinhas caseiras / Twitter: @BlogReceitinhas
Hoje vamos fazer uma receita de Bolo vulcão de cenoura fácil é pratica de fazer, veja o passo a passo Leia Mais
Veja como fazer um bolo de iogurte com calda de chocolate ideal para aquele café da tarde que todo mundo Leia Mais
Todo mundo gosta de fazer alguma receita em casa para passar o tempo ou até mesmo para um almoço ou Leia Mais
Se você é uma pessoal que gosta de fazer receitinhas de sobremesa, com certeza vai adorar fazer essas receitas de Leia Mais
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.