A mousse de chocolate diet é a sobremesa que prova que cuidar da alimentação não significa abrir mão do prazer. Feito com ingredientes selecionados e sem adição de açúcar, ele é perfeito para quem quer manter o controle glicêmico ou apenas evitar o excesso de calorias sem sacrificar o sabor.

A grande vantagem de preparar uma mousse diet em casa é a liberdade de escolher o que vai na receita, desde um chocolate amargo de qualidade até adoçantes que realmente agradam ao seu paladar. E sabe o melhor? Ele não fica devendo nada à versão tradicional. A textura cremosa, o sabor marcante do chocolate e a leveza estão todos lá, mas com a vantagem de ser uma escolha mais equilibrada.

Além de ser uma ótima opção para quem tem restrições alimentares, ele ainda permite que você aproveite um doce incrível sem aquela sensação de culpa ou exagero. É o tipo de sobremesa que mostra que é possível unir saúde e sabor, deixando você com a deliciosa missão de desfrutar cada colherada sem peso na consciência.

Ingredientes da mousse de chocolate diet.

500 g de chocolate diet – uso o da Nestlé, pois não vai açúcar.
5 ovos
5 colheres de açúcar diet – uso lowçucar
1 lata de creme de leite sem soro
200g de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de cognac

Modo de Preparo

Como fazer uma deliciosa Mousse de chocolate diet — Mousse de chocolate diet : Imagem dicas e culinários

bata as claras em neve e separe
bata as gemas coadas com o açúcar diet até ficar bem claro e adicione o cognac
Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e quando estiver homogêneo, desligue o fogo e adicione o creme de leite.

Bata o chocolate derretido com a gema batida.
Por último, misture a clara com colher vagarosamente para ficar bem aerado.
Leve à geladeira por 3 horas.

Agora que você aprendeu como preparar esse delicioso mousse de chocolate diet, que tal colocar a mão na massa e fazer esta deliciosa mousse aí na sua casa. E surpreender todos com essa sobremesa simples e saudável que todos poderá comer sem culpa, escreva nós comentários, como que ficou a mousse de chocolate diet que você fez.

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Mousse de chocolate diet simples e saudável

Ingredientes da mousse de chocolate diet.

Modo de Preparo

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