Que tal preparar uma receita de patê de frango, que é simples de fazer e fica pronta em pouco minutos, é um prato que leva ingredientes simples e popular que tem um custo barato e você consegue encontrar em qualquer mercadinho de bairro.
É uma opção saudável que você pode fazer e servir como aperitivo nas confraternizações entre amigos e familiares, o melhor de tudo é que esta receita não levará muito tempo para ficar pronta, é basicamente reunir os ingredientes e colocar para assar no forno que ficará pronta em poucos minutos.
Ingredientes para o patê de frango
600 gramas de filé de peito de frango Sadia Orgânico
Sal a gosto
Meia colher de chá de coentro em grãos
Meia colher de chá de pimenta-do-reino em grãos
1 folha de louro
1 xícara de chá de maionese
1 xícara de chá de requeijão
Meia xícara de chá de cenoura ralada
Meia xícara de chá de azeitona preta picada
Meia xícara de chá de milho
2 colheres de sopa de salsinha picada
Ingredientes para a torrada de alecrim
1 baguete fatiada
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino moída a gosto
1 colher de sopa de alecrim
Como fazer o patê de frango
Em uma panela com água fervente, coloque o filé de peito de frango Sadia Orgânico.
Adicione o sal, o coentro em grãos, a pimenta-do-reino em grãos, a folha de louro e cozinhe por 20 minutos.
Depois de cozido, desfie o frango no processador para que ele fique mais fino.
Em um recipiente, coloque a maionese, o requeijão, a cenoura ralada, a azeitona preta picada, o milho, a salsinha picada e misture.
Como preparar a torrada de alecrim
Disponha as fatias de pão em um tabuleiro.
Despeje azeite sobre as fatias e tempere-as com sal, pimenta-do-reino e alecrim.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 10 minutos.
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