Se você é do time que adora uma sobremesa rápida, cheia de sabor e que leva poucos ingredientes, o brownie de Nescau vai direto pro seu caderninho de receitas preferidas. Essa versão prática do tradicional brownie americano é perfeita pra quem quer um bolo de chocolate cremoso por dentro, com casquinha crocante por fora, e sem precisar usar chocolate em barra ou cacau puro.
Feito com o bom e velho Nescau, aquele achocolatado que mora no armário da cozinha desde a infância, esse brownie caseiro tem gostinho de nostalgia e praticidade. É ideal pra quando bate aquela vontade de comer um doce de chocolate no meio da tarde ou pra surpreender as visitas com uma sobremesa fácil e irresistível.
E o melhor: não precisa de batedeira, nem técnicas complicadas. Em poucos minutos, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa, o brownie com Nescau sai do forno com aquele cheirinho que invade a casa e faz todo mundo correr pra cozinha.
Quer aprender a fazer essa maravilha? Vem comigo, que além da receita, ainda te dou dicas pra deixar ele mais molhadinho, servir com sorvete e até transformar em presente com cara de confeitaria.
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As receitas de brownie é muito prática e você consegue fazer aí na sua casa sem dificuldade alguma, posso de garantir quer todos vão adorar saborear o brownie com nescau na sobremesa, observe o passo a passo para fazer este brownie abaixo.
Confira os Ingredientes que usaremos para fazer a receita de brownie de Nescau
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de achocolatado Nescau
200 g de manteiga ou margarina derretida
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 barra de chocolate meio amargo (80 g) — é opcional, mas deixa o brownie mais cremoso
Chocolate em quadradinhos para cobrir (opcional)
Modo de preparar o brownie de Nescau
Bata bem os ovos com o açúcar com um fouet.
Acrescente o Nescau e a manteiga ou margarina derretida e misture bem.
Junte a farinha e o chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.
Despeje em forma retangular untada com manteiga e polvilhada com Nescau e, se quiser, distribua os quadradinhos de chocolate (um por fatia, por exemplo).
Asse em forno médio preaquecido (180 °C) por 30 minutos.
Aguarde uns 10 minutos para fatiar e servir, se desejar, com uma bola de sorvete de creme.
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