A receita de pudim de pão é uma sobremesa que encanta por sua simplicidade e riqueza de sabores. Este clássico da culinária caseira é uma prova de que a criatividade na cozinha pode transformar ingredientes cotidianos em uma experiência gastronômica memorável.
Não é apenas uma sobremesa, é uma viagem no tempo, um retorno às raízes da cozinha tradicional, onde cada pedaço conta uma história. O doce de pão velho é uma celebração da sustentabilidade e da arte de cozinhar com o que se tem à mão, oferecendo uma experiência que é tão reconfortante quanto deliciosa.
Descubra o prazer de saborear um manjar de pão, uma escolha perfeita para quem busca uma sobremesa que seja ao mesmo tempo familiar e surpreendente. É a sobremesa ideal para qualquer ocasião, prometendo trazer um toque de nostalgia e satisfação a todos que a provam. veja o passo a passo, e como executar a receita abaixo.
Ingredientes da receita de pudim de pão
Calda
1 xícara e meia de açúcar
Modo de Preparo
Calda
Em uma frigideira, coloque o açúcar aos poucos e derreta em fogo baixo.
Despeje o caramelo na forma de pudim.
Ingredientes do pudim de pão
2 e meia xícaras de chá de leite
1 xícara de açúcar
2 pães franceses cortados em rodelas
1 colher de sopa de margarina
3 ovos
Modo de preparar a receita de pudim de pão
No liquidificador, coloque 2 xícaras e meia de leite, 1 xícara de açúcar, 2 pães franceses cortados em rodelas, 1 colher de sopa de margarina e 3 ovos. Bata até obter uma mistura homogênea.
Coloque a mistura na forma já caramelizada.
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Asse em banho-maria em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 50 minutos.
Deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Para desenformar com facilidade, esquente a base da forma.
Sirva em seguida.
Informações adicionais
Como acertar o ponto do caramelo
Em vez de usar a forma de pudim, faça o caramelo em uma frigideira.
Depois, despeje a mistura na forma de pudim.
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