Que tal impressionar todos os convidados com uma deliciosa receita de sobrecoxa assada no forno simples? É um prato muito fácil de preparar que fica pronta em poucos minutos, os ingredientes, é muito acessível e provavelmente boa parte dos ingredientes que usamos para fazer a sobrecoxa assada no forno simples você tem no armário da cozinha.
O que é a sobremesa? Provavelmente muitas pessoas, ainda tem dúvidas, concorda comigo? Então a sobrecoxa é um corte de frango muito popular que você consegue encontrar em qualquer estabelecimento, atualmente você consegue comprar as bandejinhas de sobrecoxa, ou coxa e sobrecoxa nos mercados que fica mais prático na hora de fazer essa sobrecoxa assada no forno simples.
Veja abaixo o passo a passo da receita de sobrecoxa assada no forno simples, e aproveite para fazer aí na sua casa esta deliciosa receita para aquele almoço rápido e barato, e surpreenda todos com um prato simples que tem um sabor irresistível.
Ingredientes da sobrecoxa assada no forno simples.
Um kg de sobrecoxas de frango
1/2 xícara (café) de suco de limão
Tomilho fresco a gosto
1 colher (sopa) de alho
Sal a gosto
Como fazer a sobrecoxa assada no forno simples.
No dia anterior de assar, tempere as sobrecoxas misturando-as a todos os ingredientes, use o alho triturado ou picado miúdo.
Reserve em um pote bem tampado e conserve na geladeira.
Para assar coloque as sobrecoxas numa assadeira com a pele voltada para baixo, coloque todo o tempero por cima e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno a 180 °C por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
Veja se já estão cozidas (não coradas).
Retire o papel-alumínio, vire a parte da pele para cima e leve de volta ao forno para corar.
Para corar aumente a temperatura do forno para 200 °C.
Estarão prontas quando estiverem bem coradas.
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