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Bolo salgado de micro-ondas

Bolo salgado de micro-ondas
Bolo salgado de micro-ondas: imagem de divulgação

Aprenda fazer uma deliciosa receita de bolo salgado de micro-ondas fácil e prático, esta é uma receitinha ideal para você que gosta de facilidade na cozinha na hora de preparar aquele lanchinho, é uma alternativa para você fazer para o lanche da tarde.

Essa receita é uma excelente alternativa para as crianças levar para a merendar na escola, com ingredientes simples e barato, o bolo de micro-ondas é muito fácil de fazer, e sem duvida você vai conseguir fazer sem nenhuma dificuldade, veja o passo a passo da receita e experimente fazer para o lanchinho da escola. Confira essa delícia agora mesmo e encante.

Ingredientes do bolo salgado de micro-ondas

Massa
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (sopa) de sal (ou a gosto)
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Uma xícara (chá) de amido de milho

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1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
Farinha de rosca e páprica para polvilhar

Recheio
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picadinha
2 tomates picados
1 lata de palmito
1 lata de ervilha
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Azeitonas picadas a gosto
Sal a gosto

Modo de preparar o bolo salgado de micro-ondas

Bata os ingredientes no liquidificador, começando pelos líquidos e seguindo a ordem estabelecida. Reserve.

Recheio
Misture os ingredientes em um refratário.
Leve ao micro-ondas, em potência alta, por 5 minutos.

Montagem
Despeje metade da massa em fôrma redonda (ou outra) untada com óleo e polvilhada com farinha de rosca.
Distribua o recheio e cubra com o restante da massa.
Polvilhe a superfície com páprica e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 8 a 10 minutos ou até firmar.