Dobradinha com feijão-branco tradicional

Que tal preparar uma deliciosa receita de dobradinha com feijão-branco tradicional, é um prato clássico que todo mundo aprova, Com poucos ingredientes você consegue fazer esta deliciosa dobradinha com feijão-branco tradicional, que agrada todos os paladares e fica pronta em poucos minutos, veja o passo a passo da Dobradinha com feijão-branco tradicional experimente fazer aí na sua casa e surpreenda todos com essa delícia. Ingredientes da dobradinha com feijão-branco tradicional 1,5 kg de bucho em tiras1/2 xícara (chá) de suco de limão2 colheres (sopa) de óleo1 cebola grande picada2 dentes de alho picados1 linguiça calabresa fatiada500g de feijão branco deixado de molho por 8 horas1 colher (chá) de colorau2 tomates picadosSal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto1 folha de louro MODO DE PREPARO Dobradinha com feijão-branco tradicional : Imagem de divulgação Modo de preparo da dobradinha Retire a gordura do bucho e lave bem. Coloque em uma tigela, cubra com água e o suco de limão Deixe descansar por 20 minutos.Coloque em uma panela com água fervente e cozinhe por 5 minutos. Repita o processo mais 2 vezes e escorra. Aqueça uma panela grande, em fogo médio, com o óleo e refogue a cebola e o alho por 5 minutos.Adicione a calabresa, o bucho, o feijão, o colorau, o tomate, sal, pimenta e louro e despeje água até cobrir.Cozinhe por 1 hora em fogo baixo com a panela tampada ou até amaciar. Adicione água quando necessário, conforme for secando, mas deve obter um caldo espesso.Polvilhe com salsa e sirva acompanhada de arroz branco. Veja também: Como preparar um escondidinho de frango Benefícios da dobradinha com feijão-branco tradicional Dobradinha com feijão-branco tradicional : Imagem de divulgação A receita de dobradinha com feijão-branco é uma opção deliciosa e nutritiva, trazendo diversos benefícios para a saúde. Aqui estão alguns dos benefícios dessa receita: Rica em nutrientes: A dobradinha é feita com bucho bovino, um tipo de carne que é fonte de proteínas, vitaminas do complexo B, ferro e zinco. Além disso, o feijão-branco é rico em fibras, carboidratos complexos e minerais como cálcio e potássio. Alto teor de fibras: O feijão-branco presente na dobradinha é uma excelente fonte de fibras. As fibras auxiliam na digestão, promovem a sensação de saciedade e contribuem para o bom funcionamento do intestino. Ajuda a regular o colesterol: O feijão-branco é conhecido por ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Isso se deve às fibras solúveis presentes nesse tipo de feijão, que ajudam a diminuir a absorção de colesterol no organismo. Fonte de energia: Tanto a dobradinha quanto o feijão-branco são ricos em carboidratos complexos, sendo a principal fonte de energia para o nosso corpo. Consumir essa receita pode fornecer energia de forma gradual e duradoura. Baixo teor de gordura saturada: Quando preparada de forma saudável, a dobradinha com feijão-branco é uma opção de refeição com baixo teor de gordura saturada, o que é benéfico para a saúde cardiovascular. Fortalece o sistema imunológico: A dobradinha com feijão-branco é uma refeição que pode contribuir para o fortalecimento do sistema imunológico devido à presença de nutrientes como zinco, vitaminas do complexo B e ferro. Lembre-se de que é importante ter moderação ao consumir a dobradinha, por ser um prato calórico. Além disso, é fundamental seguir boas práticas de higiene durante o preparo para garantir a segurança alimentar.

Dobradinha com feijão-branco tradicional

Ingredientes da dobradinha com feijão-branco tradicional

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