Não sei se você sabia, mas pode fazer pudim na air fryer, e hoje ensinaremos fazer uma receita de pudim que sem dúvida você vai adorar preparar aí na sua casa para a sua sobremesa, nem todos os dias temos tempo para preparar a nossa sobremesa, e quanto você estiver com o tempo curto, uma forma simples e prática de preparar uma sobremesa simples é fazermos usando a air fryer.
Os ingredientes utilizados para preparar este pudim incluem uma deliciosa calda feita com meia xícara de chá de açúcar e um quarto de xícara de chá de água. Além disso, o pudim é composto por uma lata de leite condensado, 500 mililitros de leite e 3 ovos.
Para a calda, o processo envolve aquecer a própria forma do pudim, derreter o açúcar em fogo baixo, adicionar água para obter uma consistência lisa, e então caramelizar antes de reservar. Para o pudim em si, basta misturar os ingredientes no liquidificador e despejar com cuidado sobre a calda na forma do pudim.
Com um toque final na air fryer, o pudim fica pronto em 40 minutos a 180 graus Celsius, e após um tempo de refrigeração, está pronto para ser desenformado e apreciado gelado.
Ingredientes que usei para fazer o pudim na air fryer
Calda
Meia xícara de chá de açúcar.
Um quarto de xícara de chá de água
Pudim
1 lata de leite condensado
500 mililitros de leite
3 ovos
Como fazer a calda do pudim.
Leve a própria forma do pudim ao fogo.
Coloque o açúcar e derreta em fogo baixo.
Adicione um quarto de xícara de água e mexa até ficar liso.
Deixe caramelizar.
Desligue o fogo e reserve a calda.
Como preparar o pudim
Em um liquidificador, coloque os 500 mililitros de leite, os 3 ovos inteiros e 1 lata de leite condensado.
Bata até misturar bem.
Derrame cuidadosamente a mistura do liquidificador sobre a calda reservada na forma de pudim.
Tabela de conteúdos
Cubra a forma com um papel alumínio.
Coloque a forma do pudim sobre a grade da air fryer.
Derrame água na gaveta da airfryer até atingir a metade da altura total.
Asse por 40 minutos a 180 graus Célsius.
Leve à geladeira por duas horas.
Desenforme e sirva gelado.
Consideraçõs finais da receita de pudim na air fryer
Este pudim que preparamosna air fryer é uma opção culinária encantadora para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. A combinação de ingredientes simples, como açúcar, leite condensado, leite e ovos, aliada a uma técnica moderna e eficiente, resulta em uma sobremesa deliciosa.
Com a facilidade de preparo da calda e do pudim, seguido por um breve período na air fryer, você pode surpreender a todos com um pudim de dar água na boca. Depois de um tempo de refrigeração, é só desenformar e servir um pudim que combina perfeitamente a tradição do clássico com a inovação da cozinha moderna. Agora você tem em mãos uma alternativa prática para desfrutar do seu pudim preferido em qualquer momento, mesmo nos dias mais corridos.
