Torta cremosa de palmito

Hoje iremos ensinar fazer uma receitinha deliciosa que você vai adorar fazer ai na sua casa, e receita de torta cremosa é uma opção para o jantar rápido e muito fácil de preparar. A torta de palmito cremosa é uma alternativa para um almoço ou um jantar muito prático que leva poucos minutos para ficar pronta.

E sem duvidas todos os convidados vai comer e repetir,
Então veja como fazer a receita de Torta cremosa de palmito especial para aquele refeição prática rápida e muito fácil de fazer. confira o passo a passo, a montagem e os ingredientes que iremos precisar para fazer a receita de torta de palmito cremosa para uma refeição rápida e prática.

Ingredientes da torta cremosa de palmito

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
Um ovo
1/2 xícara (chá) de margarina
1/2 colher (chá) de sal
Recheio
2 colheres (sopa) de manteiga
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
2 tomates picados
2 e 1/2 xícaras (chá) de palmito em rodelas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Como preparar a torta cremosa de palmito

Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, a margarina e o sal até ficar homogêneo. Abra a massa com um rolo entre duas folhas plásticas e forre o fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 24cm de diâmetro.

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Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola por 3 minutos. Junte o tomate e refogue por mais 3 minutos. Junte o palmito, misture, polvilhe a farinha, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, misture metade do Catupiry®, tempere com sal, pimenta e salsa e deixe esfriar.

Espalhe o recheio sobre a massa e por cima o restante do Catupiry®, às colheradas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.