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Torta de Limão com cookies

Torta de Limão com cookies

Saiba fazer uma Torta de Limão com cookies, um receita perfeita ideal para sobremesa muito fácil é prática de fazer.

Ingredientes da Torta de Limão com cookies.

1 pacote de cookies (14 unidades)
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
150 g de cream cheese
1/2 lata de creme de leite
Raspa de casca de 1 limão

Modo de Preparar a Torta de Limão com cookies

Reserve quatro cookies.
Com o restante dos biscoitos, forre o fundo de uma fôrma de 18,5 cm de diâmetro com aro removível.
No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de limão durante 15 minutos ou até obter um creme espesso.

Acrescente o cream cheese e o creme de leite e mexa por mais 2 minutos.
Ponha os cookies reservados, divididos na metade, nas laterais da fôrma e despeje o recheio.
Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Salpique a raspa de limão e sirva.

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