O bolo de chocolate com café é um clássico que agrada todos os amigos e familiares, além de ser um bolo versátil que combina com qualquer ocasião, é fácil e preparar, e fica pronto em poucos minutos.
Se você é uma pessoa que gosta de inovar na cozinha, e gosta de praticidade, o bolo de chocolate com café é uma excelente alternativa para você fazer e servir no lanche da tardem ou até mesmo no café da manhã, os ingredientes para preparar esta receita é barato e acessível, na maioria dos estabelecimentos você conseguirá adquirir os ingredientes necessários para fazer este bolo.
Confira o passo a passo e o modo de preparo do bolo de café, experimente fazer aí na sua casa e surpreenda os amigos e convidados, veja a lista de ingredientes que usamos na receita.
Ingredientes do bolo de chocolate com café
5 — ovos
2 — xícara de açúcar
3 — colheres de margarina
1/2 de chocolate em pó 70%
2 — xícara de farinha peneirada
1 — xícara de amido de milho
2 — xícara de leite
10 — ml de essência de baunilha
5g de canela (agosto)
5g de cafe solúvel
2 — colher de óleo
1 — colher de fermento em pó
Modo de preparo do bolo de chocolate com café
Bata os ovos, margarina, e o açúcar. Por três minutos. Em seguida coloque o café e o chocolate para bater, depois adicione a farinha e o amido, bata por dois minutos, adicione o leite, a essência, e o óleo.
Misture tudo, depois adicione o fermento em pó, coloque para assar por 40 minutos 180c.
Dicas adicionais para a hora da preparação do bolo de chocolate com café
Se você preferir na hora da preparação, poderá finalizar com raspas de chocolate ou com alguns grãos de café, eu particularmente preparei uma calda de chocolate, sendo muito prática, diluir chocolate com a água morna é coloquei em cima do bolo, ficou uma delícia.
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