Bolo mousse de abacaxi: Saiba como fazer

Veja como preparar um delicioso bolo mousse de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante, que combina a suavidade da mousse com o sabor tropical do abacaxi, é uma alternativa de sobremesa simples de fazer, que leva apenas alguns minutos para ficar pronto.

Se você quer aprender como fazer bolo mousse de abacaxi em casa, essa é a receita ideal para você. Com ingredientes simples e uma preparação fácil, você pode ter um bolo perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar em família até um aniversário, veja o passo a passo da receita de que preparamos para você.

Dificuldade: fácil
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparação: 45 minutos

Ingredientes para a receita para bolo mousse de abacaxi:

1 pacote de bolo pronto sabor baunilha
Uma lata de leite condensado.
1 lata de creme de leite
Uma lata de abacaxi em calda
1 envelope de gelatina incolor
1/2 xícara de água
chantilly para decorar

Modo de Preparar o bolo mousse de abacaxi.

Prepare o bolo conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
Adicione o abacaxi em calda picado e misture.

Dissolva a gelatina incolor em 1/2 xícara de água quente e misture bem.
Adicione a gelatina dissolvida na mistura de abacaxi e creme, mexendo bem.
Corte o bolo em fatias e disponha em um refratário.

Despeje a mistura de abacaxi e creme sobre o bolo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Decore com chantilly antes de servir.
Dicas:

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Se preferir, você pode substituir o bolo pronto por um bolo caseiro. Nesse caso, escolha uma receita de bolo de baunilha simples e sem recheio.

Se quiser deixar o bolo mais molhadinho, você pode regar as fatias de bolo com a calda do abacaxi antes de adicionar a mistura de abacaxi e creme.
Para decorar o bolo, você pode usar pedaços de abacaxi, raspas de limão ou folhas de hortelã.