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Bolo de milharina simples

Receita de Bolo de milharina simples

Se você é aquela pessoa que gosta de preparar aquele lanchinho da tarde que todos adora, com certeza vai adorar fazer esta deliciosa receita de Bolo de milharina, é um clássico da culinária brasileira que fica pronto em poucos minutos, você não vai precisar fica a tarde toda na cozinha para preparar este delicioso bolo.

Bolo de milharina é um bolo caseiro típico da culinária brasileira, feito com farinha de milho e leite.
É um bolo simples, mas saboroso e macio, que pode ser servido com café ou chá.
Para fazer o bolo de milharina, você vai precisar de ovos, açúcar, óleo, leite, farinha de milho, fermento em pó e sal.

O modo de preparo é fácil: basta bater os ingredientes líquidos no liquidificador, misturar com a farinha e o fermento em uma tigela e assar em uma forma untada por cerca de 30 minutos Você pode variar o bolo de milharina adicionando coco ralado, queijo ralado ou goiabada na massa.

ingredientes do bolo de milharina

3 ovos
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de milharina
Uma xícara de chá de queijo ralado (queijo curado ou pode ser parmesão)
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de óleo
Uma colher sopa fermento químico em pó (fermento para bolo)

Modo de preparo do bolo de milharina

Receita de Bolo de milharina simples

Reúna todos os ingredientes;
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o queijo ralado, o açúcar e o óleo. Bata por 3 minutos;
Adicione a milharina e bata por mais 30 segundos;

Acrescente o fermento e bata por 15 segundos;
Despeje a massa em uma forma redonda (25 cm de diâmetro), untada, polvilhada com milharina e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 minutos, ou até você espetar um palito e ele sair limpo;
Agora é só servir. Bom apetite!