Carne de porco na panela de pressão

A carne suína é uma carne muito saborosa e barata, por esta razão mostrarei como faz uma receita de carne de porco na panela de pressão para você fazer aí na sua casa para aquele almoço em família, quando faço esta receita aqui em casa todo mundo adora, veja o passo a passo para fazer a receita de carne de porco de panela para você fazer ai na sua casa.

Confira os ingredientes para fazer a carne de porco na panela de pressão.

Um kg de pernil suíno em cubos
1/2 unidade de cebola picada
Uma unidade de batata em cubos
1 unidade de cenoura em cubos
3 colheres (sopa) de molho de tomate.

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3 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1/4 xícara (chá) de salsinha picada.

Como fazer a carne de porco na panela de pressão.

Em uma panela de pressão coloque o óleo e doure a cebola.
Junte o alho e refogue por mais 1 minutinho.

Acrescente a carne, a batata e a cenoura. Mexa por 2 minutos em fogo médio.
Tempere com sal, pimenta e o molho de tomate.

Adicione 1 copo pequeno de água, mexa bem e feche a panela.
Cozinhe por 20 minutos depois que a pressão iniciar.
Depois desse tempo, abra a panela, acerte o sal e finalize com a salsinha.