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Costela suína com molho de abacaxi

Receita de Costela suína com molho de abacaxi

Veja como fazer uma costela suína com molho de abacaxi para aquele almoço do final de semana, a costela suína é um dos cortes da carne de porco que todo mundo adora, pois a costela suína você pode usar para fazer ela assada frita ou até mesmo na churrasqueira que fica uma delicia é muito suculenta, mas aqui vamos fazer a costela suína com molho de abacaxi de uma forma muito simples de fazer que todos vocês vão querer experimentar fazer essa costela ai na sua casa.

Todos os brasileiros são apaixonados por carne de porco não é? com a carne suína você consegue fazer diversos pratos deliciosos e suculentos, e ainda poderá usar a carne suína naquele churrasco com a família e amigos pois fica irresistível, sem falar as receitas de pernil para a ceia de natal.

Ingredientes com Costela suína com molho de abacaxi

1,2 kg de costela suína
1 xícara (chá) de suco coado do abacaxi
1 lata de abacaxi sem caldo picado
Uma colher (chá) de alho desidratado
1 colher (sopa) de cebola desidratada
Uma colher (sopa) de páprica picante
1 colher (sopa) de cebolinha verde desidratada
1 xícara (chá) de água
Sal a gosto
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada

Modo de preparar a costela suína com molho de abacaxi

Corte a costela em 2 partes.
Coloque em uma assadeira.
Tempere com o suco de abacaxi, o alho, a cebola, a páprica, a cebolinha, a água, o sal e a pimenta.
Leve a geladeira coberta com papel alumínio por 1h no mínimo.

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Coloque no forno com o abacaxi picado por cima a 200º coberta com o papel alumínio por 2h.
Retire o papel alumínio.
Deixe dourar.
Sirva quente.

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