Rocambole de doce de leite : Uma sobremesa de dar água na boca

Receita de Rocambole de doce de leite
Rocambole de doce de leite : Imagem de reprodução

Hoje ensinaremos fazer uma receita de sobremesa que tem lugar garantido na Mesa de muito brasileiros, pois além de ser prático e muito fácil de preparar, o rocambole de doce de leite é uma sobremesa que leva poucos ingredientes e fica pronto em poucos minutos. Então se você é uma pessoa que gosta de reunir amigos e familiares, o rocambole de doce de leite é uma alternativa que você pode estar fazendo para os seus convidados.

Ingredientes do rocambole de doce de leite

6 ovos (claras em neve)
6 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de baunilha
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 latas de Leite condensado cozido (cozinhe na pressão por 40 minutos e deixe esfriar completamente para abrir a lata)
açúcar de confeiteiro
papel-alumínio untado com manteiga ou papel manteiga

Modo de preparo

Receita de Rocambole de doce de leite
Rocambole de doce de leite : Imagem de reprodução

Vamos começar preparando a rocambole de doce de leite, primeiro bata as claras em neve. Acrescente as gemas, uma a uma, batendo sempre, adicione o açúcar, a baunilha, a farinha e o fermento.

Despeje na assadeira sobre o papel untado e leve ao forno médio para assar e dourar, por cerca de 10 minutos.

Desenforne ainda morno, sobre um pano polvilhado com um pouco de açúcar. Espalhe o recheio, enrole o rocambole, com a ajuda do pano e passe para uma travessa. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva frio.

Dicas adicionais para fazer uma receita de rocambole de doce de leite deliciosa para sua sobremesa.

Cozinhe o leite condensado na lata fechada na panela de pressão, por 30 minutos. Deixe esfriar, antes de abrir a lata.

Se você está procurando uma maneira deliciosa de adoçar a vida, permita-me apresentar o irresistível rocambole de doce de leite. Imagine deslizar uma colher por aquela generosa camada de doce de leite macio e doce, enrolado em um bolo leve e fofo.

Uma verdadeira explosão de sabor que acariciará seus sentidos a cada mordida. O melhor de tudo, a preparação é uma jornada culinária cheia de diversão e criatividade. A combinação perfeita entre a doçura do doce de leite e a textura suave do bolo fará com que você queira compartilhar essa iguaria com familiares e amigos, criando memórias doces e especiais.

Receita de Rocambole de doce de leite
Rocambole de doce de leite : Imagem de reprodução

Portanto, não perca a oportunidade de experimentar este prazer culinário e dar um toque doce aos seus dias. Siga a receita e mergulhe de cabeça nessa experiência culinária extraordinária. Seja o mestre do rocambole de doce de leite e faça sua vida mais doce hoje!

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