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Torta cremosa de batata com frango

Torta cremosa de batata com frango
Torta cremosa de batata com frango: imagem de reprodução

Hoje você vai conferir como fizemos uma deliciosa receita de torta cremosa de batata com frango, esse uma receita muito simples que podemos fazer no nosso dia a dia, com ingredientes simples e barato fizemos essa receitinha de torta cremosa de batata com frango, que você pode fazer ai na sua casa.

Esta receita você pode fazer para o seu dia a dia, é uma opção para um almoço rápido e prático, veja o passo a passa da receita abaixo.

Ingredientes da torta cremosa de batata com frango

Torta cremosa de batata com frango
Torta cremosa de batata com frango: imagem de reprodução

1 xícara (chá) de batata cozida e amassada
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 cubo de caldo de galinha
Sal e orégano a gosto
1/2 xícara (chá) de maisena
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina para untar

Ingredientes do recheio da torta de frango cremosa com batata

4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1/2 lata de ervilha escorrida
1/2 lata de milho verde escorrido
3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
Sal e salsa picada a gosto
1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry

Como preparar a torta cremosa de batata com frango

Torta cremosa de batata com frango
Torta cremosa de batata com frango: imagem de reprodução

Aqueça o azeite, em fogo médio, e doure a cebola e o alho.
Junte o tomate, o extrato, a ervilha, o milho e refogue por 3 minutos.
Junte o frango, sal, salsa e refogue por 3 minutos.
Deixe esfriar.

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Bata no liquidificador a batata, o leite, o óleo, os ovos e sal.
Misture a maisena, a farinha e o fermento com uma colher e despeje metade da massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada.

Espalhe o recheio, o Catupiry e cubra com a massa restante.
Polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

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