Torta de abobrinha fit, uma opção de almoço saudável

A receita de torta de abobrinha fit, é ideal para você que está procurando uma opção saudável para suas refeições, a torta de abobrinha fit é a escolha certa! Feita com ingredientes saudáveis e nutritivos, essa torta é uma excelente opção para quem busca cuidar da alimentação sem abrir mão do sabor.

Primeiramente, a abobrinha é uma fonte rica de nutrientes, como vitaminas A e C, além de ser rica em fibras, o que ajuda na digestão e no controle do peso. Além disso, essa receita utiliza ingredientes como a farinha de amêndoas e o queijo cottage, que são excelentes fontes de proteína e ajudam a manter a saciedade por mais tempo.

Além dos benefícios nutricionais, a torta de abobrinha fit é extremamente saborosa e pode ser adaptada de diversas formas, adicionando ingredientes como tomate seco, cogumelos ou até mesmo frango desfiado. É uma opção versátil que pode ser consumida no café da manhã, almoço rápido ou jantar, e é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada.

Em resumo, a torta de abobrinha fit é uma opção deliciosa e saudável que vai te ajudar a manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Com ingredientes nutritivos e versáteis, essa torta é a escolha perfeita para quem busca cuidar da saúde sem deixar de lado o prazer de comer bem. Experimente hoje mesmo e surpreenda-se com essa receita deliciosa!

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparação: 40 minutos
Dificuldade: fácil

Ingredientes da torta de abobrinha fit

3 ovos
1 abobrinha ralada
1 colher (sopa) de fermento
50g de queijo ralado
150 g de carne moída (ou frango desfiado)
Temperos a gosto
1/4 xícara (chá) de farinha de amêndoas, de aveia ou outras
50g de queijo ralado
Mussarela (light) a gosto

Como fazer torta de abobrinha fit

Refogue a carne ou frango com alho e cebola até dourar.
Lave a abobrinha e após higienizada, rale com a ajuda de um ralador de legumes.
Em um recipiente, adicione os 3 ovos.

Acrescente a abobrinha, a carne ou o frango, o queijo ralado, farinha de amêndoas e temperos a gosto.
Adicione o fermento e mexa bem.

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Transfira a massa para uma assadeira e adicione mussarela light por cima e leve ao forno preaquecido a 200 °C.
Asse por 30 minutos.
Retire do forno e espere esfriar.

Opcional
Se preferir maior cremosidade, adicione uma xícara de creme de leite.

Benefícios da torta de abobrinha
Além de ser totalmente livre de óleos e qualquer tipo de gordura, a torta de abobrinha fit também é zero glúten, já que a receita não leva trigo.

Todo o seu modo de preparo é muito simples, sem batedeira, sem liquidificador, nem sujeira. Basta seguir a receita passo a passo que você terá uma deliciosa torta para o seu lanche ou até mesmo para o almoço ou jantar.

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