Torta de frango de liquidificador

A receita de torta de frango de liquidificador é um acompanhamento fácil de fazer, com ingredientes fácil e barato, você consegue preparar um acompanhamento e agradar todos.
Aproveite e faça um das melhores receitas de acompanhamento da atualidade, que em poucos minutos você consegue preparar e colocar no forno, e em pouco tempo já estará pronta a torta de frango, veja o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes da torta de frango de liquidificador

Recheio
500 g de peito de frango sem pele
1/2 litro de caldo de galinha
4 colheres (sopa) de óleo
1 dente de alho amassado
1 cebola picada
3 tomates sem pele e sem sementes
1 xícara (chá) de ervilhas
sal e pimenta-do-reino a gosto

Massa
250 ml de leite
3/4 de xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento em pó
queijo ralado a gosto

Como preparar a torta de frango de liquidificador

Recheio
Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.
Separe 1 xícara (chá) de caldo do cozimento e reserve.

Refogue os demais ingredientes e acrescente as ervilhas por último.
Desfie o frango, misture ao caldo e deixe cozinhar até secar.

Massa
Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador em velocidade baixa.
Acrescente aos poucos a farinha, o sal e o fermento.

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Despeje metade da massa em uma forma untada e adicione o recheio sobre ela.
Cubra com o restante de massa e o queijo ralado.
Leve ao forno preaquecido (180° C) até dourar que já estar pronta a sua receitinha, combina muito bem com um arroz branco.