Torta de doce de leite e chocolate: uma opção de sobremesa gelada e refrescante.

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A receita de torta de doce de leite e chocolate é uma sobremesa especial, e tem uma combinação de chocolate com doce de leite que agrada o paladar de todos.
Esta sobremesa clássica que você pode fazer aí na sua casa e servir em qualquer ocasião.

Se você gosta de inovar e impressionar todos na cozinha, certamente vai adorar preparar esta deliciosa receita de torta de doce de leite e chocolate, e servir nós momentos especiais entre a família e os amigos.
Veja o passo a passo da receita abaixo.

Ingredientes da receita de torta de doce de leite e chocolate

300g de biscoito de chocolate
100g de manteiga em temperatura ambiente
300g de chocolate meio amargo picado
350g de creme de leite fresco
300g de doce de leite
Raspas de chocolate para decorar.

Como fazer a torta de doce de leite e chocolate.

Torta de doce de leite e chocolate
Torta de doce de leite e chocolate : Imagem de reprodução

Triture os biscoitos, aos poucos, no liquidificador ou processador.
Junte a manteiga e bata novamente até obter uma farofa úmida.
Forre uma forma de 22 cm de diâmetro de fundo removível com a massa de biscoito.

Asse por 10min no forno preaquecido a 180 graus. Deixe esfriar.
Para o recheio, coloque o chocolate picado com o creme de leite em um refratário médio e leve ao micro-ondas por 2min em potência média ou em banho-maria até derreter.
Disponha metade do recheio sobre a massa.

Espalhe por cima metade do ganache de chocolate e o doce de leite em colheradas e cubra com o ganache de chocolate restante.
Leve à geladeira por 3h antes de servir.
Decore com raspas de chocolate.

Torta de doce de leite e chocolate
Torta de doce de leite e chocolate : Imagem de reprodução

Se você tiver dúvidas de como preparar qualquer receita, nos avise, pois teremos a maior satisfação em preparar um passo a passo simplificado para você não errar na hora de preparar as receitinhas caseiras, não esqueça de compartilhar com os seus amigos.

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