Você vai se apaixonar por este bolo de fubá com leite de amêndoas, Com sua textura incrivelmente cremosa e sabor irresistível, esta é a sobremesa perfeita para alegrar seus momentos especiais, a combinação do fubá, que traz um toque de tradição, com o leite de amêndoas, que acrescenta um toque de nutrição, faz deste bolo uma opção deliciosa e saudável.
Quer seja no café da tarde ou nas horas de lanche, este bolo vai tornar seus momentos ainda mais especiais, Não espere mais para experimentar essa maravilha culinária. Deleite-se com o sabor único deste bolo de fubá com leite e transforme seus momentos em algo verdadeiramente especial.
Se você é uma pessoa que gosta de inovar na cozinha, eu tenha certeza que adai adorar aprender esta incrível receita de bolo de fubá com leite de amêndoas. Com uma textura cremosa e saudável, esta sobremesa é ideal para servir à sua família e amigos. Imagine o prazer de saborear este bolo quentinho no café da tarde ou nas horas de lanche. Então, vamos para a cozinha!
Ingredientes do bolo de fubá com leite de amêndoas
3 ovos
3 xícaras de leite de amêndoas ou de coco
Uma xícara de Xilitol
1 e 1/2 colheres de sopa de manteiga ghee
1/4 xícara de amido de milho (ou 1 colher de chá de goma xantana)
2 colheres de sopa de farinha de coco
1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de farinha de amêndoas
Uma xícara de coco ralado sem açúcar
1/4 xícara de queijo vegano parmesão ralado
Modo de preparo do bolo de fubá com leite de amêndoas
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga e o adoçante.
Adicione os demais ingredientes e bata novamente.
Acrescente por último o fermento em pó e misture com uma colher.
Unte uma assadeira ou uma forma redonda média.
Leve ao forno médio preaquecido por 50 minutos ou até dourar em cima.
Tabela de conteúdos
Dica: A massa ficará líquida mesmo, e não é possível fazer o teste do palito, pois o recheio é cremoso. Basta deixar dourar em cima.
Sobre o Fubá:
Proveniente da moagem dos grãos de milho, o fubá oferece diversos benefícios. É rico em niacina, zinco e ferro, além de ser uma fonte de fibra que auxilia no bom funcionamento intestinal. O fubá pode ser utilizado em diversas receitas, como mingau, broas de frigideira ou até mesmo neste maravilhoso bolo de fubá com leite de amêndoas que ensinamos hoje. Aproveite!
Agora que você aprender preparar esta deliciosa receita de bolo de fubá com leite, que tal preparar um delicioso bolo de maçã com canela. que combina com o dia a dia, e agrada todos os paladares.
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