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Bolo de fubá com leite de amêndoas, veja o passo a passo

Como preparar o Bolo de fubá com leite de amêndoas
Bolo de fubá com leite de amêndoas : Imagem de reprodução

Você vai se apaixonar por este bolo de fubá com leite de amêndoas, Com sua textura incrivelmente cremosa e sabor irresistível, esta é a sobremesa perfeita para alegrar seus momentos especiais, a combinação do fubá, que traz um toque de tradição, com o leite de amêndoas, que acrescenta um toque de nutrição, faz deste bolo uma opção deliciosa e saudável.

Quer seja no café da tarde ou nas horas de lanche, este bolo vai tornar seus momentos ainda mais especiais, Não espere mais para experimentar essa maravilha culinária. Deleite-se com o sabor único deste bolo de fubá com leite e transforme seus momentos em algo verdadeiramente especial.

Se você é uma pessoa que gosta de inovar na cozinha, eu tenha certeza que adai adorar aprender esta incrível receita de bolo de fubá com leite de amêndoas. Com uma textura cremosa e saudável, esta sobremesa é ideal para servir à sua família e amigos. Imagine o prazer de saborear este bolo quentinho no café da tarde ou nas horas de lanche. Então, vamos para a cozinha!

Ingredientes do bolo de fubá com leite de amêndoas

3 ovos
3 xícaras de leite de amêndoas ou de coco
Uma xícara de Xilitol
1 e 1/2 colheres de sopa de manteiga ghee
1/4 xícara de amido de milho (ou 1 colher de chá de goma xantana)
2 colheres de sopa de farinha de coco
1/2 xícara de fubá
1/2 xícara de farinha de amêndoas
Uma xícara de coco ralado sem açúcar
1/4 xícara de queijo vegano parmesão ralado

Modo de preparo do bolo de fubá com leite de amêndoas

Como preparar o Bolo de fubá com leite de amêndoas
Bolo de fubá com leite de amêndoas : Imagem de reprodução

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga e o adoçante.
Adicione os demais ingredientes e bata novamente.
Acrescente por último o fermento em pó e misture com uma colher.
Unte uma assadeira ou uma forma redonda média.
Leve ao forno médio preaquecido por 50 minutos ou até dourar em cima.

Dica: A massa ficará líquida mesmo, e não é possível fazer o teste do palito, pois o recheio é cremoso. Basta deixar dourar em cima.

Sobre o Fubá:
Proveniente da moagem dos grãos de milho, o fubá oferece diversos benefícios. É rico em niacina, zinco e ferro, além de ser uma fonte de fibra que auxilia no bom funcionamento intestinal. O fubá pode ser utilizado em diversas receitas, como mingau, broas de frigideira ou até mesmo neste maravilhoso bolo de fubá com leite de amêndoas que ensinamos hoje. Aproveite!

Como preparar o Bolo de fubá com leite de amêndoas
Bolo de fubá com leite de amêndoas : Imagem de reprodução

Agora que você aprender preparar esta deliciosa receita de bolo de fubá com leite, que tal preparar um delicioso bolo de maçã com canela. que combina com o dia a dia, e agrada todos os paladares.

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