Bolo integral simples e fofinho

Receita de Bolo integral simples e fofinho 1
Bolo integral simples e fofinho: Imagem de divulgação

Receita do bolo integral simples e fofinho é muito fácil de fazer, basta misturar todos os ingredientes e levar ao forno, é uma receita bem simples e não requer muito habilidade na cozinha para preparar está receitinha de bolo, é uma excelente opção para o lanche da tarde ou café da manhã.

O melhor de tudo é que os ingredientes desta receita é simples e muito barato, provavelmente você conseguirá comprar os ingredientes desta receita aí perto da sua casa, aqui na região que moro, todos os mercadinhos tem os ingredientes deste bolo integral simples e fofinho.

Além disso, a farinha de trigo integral é uma opção mais saudável do que a farinha branca, então é uma ótima receita para quem busca opções mais leves e saudáveis, é uma excelente alternativa para o lanche da tarde, sua família e amigos vão adorar esta receitinha.

Confira o passo a passo, e como é feito a preparação do bolo integral.
Dificuldade: Fácil
Tempo de preparação: 50 minutos
Rendimento : 8 pedaços

Ingredientes do bolo integral simples e fofinho

2 xícaras de açúcar (cristal, orgânico ou refinado)
100 g de margarina
3 gemas
3 claras em neve
200 ml de leite com 30 gotas de essência de baunilha
Uma xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de trigo integral
Uma colher de sopa de fermento.

Como preparar o bolo integral fofinho.

Bata bem a margarina com o açúcar, acrescente a gema e bata de novo.
Acrescente o leite, bata.
Depois bata com as farinhas e o fermento.

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Em seguida misture a clara de neve à massa delicadamente.
Unte um tabuleiro (n.º 2) e leve a massa ao forno pré-aquecido a 180º, por cerca de 40 minutos (dependendo do forno).
Apesar de parecer um pouco complicada por ter que bater gradualmente, esse bolo não tem como errar e fica uma delícia.

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