Massa

Receita de lasanha à bolonhesa sem forno:

0
(0)

Se você é um amante da comida italiana, provavelmente já se deliciou com uma lasanha à bolonhesa cremosa e saborosa. No entanto, fazer uma lasanha tradicional pode ser um processo demorado e que requer um forno. Mas e se você pudesse desfrutar da mesma indulgência sem o forno? Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita de lasanha à bolonhesa sem forno, com a massa perfeita preparada na frigideira. Prepare-se para uma refeição incrivelmente saborosa e fácil de fazer!

Ingredientes para fazer esta receita de Lasanha à bolonhesa Sem Forno

Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes necessários para preparar esta deliciosa lasanha:
Massa da Lasanha

250g de massa para lasanha (pré-cozida)
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
500g de carne moída (preferencialmente carne bovina)
1 lata (400g) de molho de tomate
1 colher de chá de orégano seco
Sal e pimenta a gosto

Molho Bechamel

2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
500ml de leite
Noz-moscada a gosto
Sal e pimenta a gosto

Montagem da lasanha à bolonhesa sem Forno

200g de queijo mussarela ralado
100g de queijo parmesão ralado
Folhas de manjericão fresco para decorar

Como preparar a lasanha à Bolonhesa Sem Forno

Agora que temos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo para criar esta deliciosa lasanha à bolonhesa sem forno:

Passo 1: Preparando a Massa

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
Adicione a cebola picada e o alho picado, refogando até que fiquem dourados.
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja totalmente dourada e bem cozida.
Despeje o molho de tomate sobre a carne e tempere com orégano, sal e pimenta. Deixe cozinhar por alguns minutos até que o molho esteja bem incorporado.

Passo 2: Preparando o Molho Bechamel

Em uma panela separada, derreta a manteiga em fogo médio.
Adicione a farinha de trigo e mexa continuamente até que a mistura fique dourada.
Gradualmente, adicione o leite, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
Tempere o molho com noz-moscada, sal e pimenta, cozinhando até que ele engrosse e fique cremoso.

Passo 3: Montando a Lasanha

Na frigideira com a carne e o molho de tomate, coloque uma camada de massa para lasanha pré-cozida.
Despeje uma porção do molho bechamel sobre a massa.
Polvilhe queijo mussarela e queijo parmesão ralados por cima.
Repita as camadas até que todos os ingredientes estejam utilizados, finalizando com queijo por cima.

Passo 4: Finalizando na Frigideira

Cubra a frigideira com uma tampa e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
Retire a tampa e deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir.
Decore com folhas de manjericão fresco.

Conclusão

Esta receita de lasanha à bolonhesa sem forno oferece todo o sabor e a indulgência da lasanha tradicional, mas de uma forma mais conveniente. A massa fica perfeitamente cozida na frigideira, e os molhos de carne e bechamel se fundem para criar uma experiência gastronômica incrível. Surpreenda sua família e amigos com esta receita e aproveite uma refeição italiana deliciosa e fácil de preparar.

Perguntas Frequentes sobre a lasanha à bolonhesa sem Forno

1. Posso usar carne de frango em vez de carne bovina?

Sim, você pode substituir a carne bovina por carne de frango moída se preferir uma opção mais leve.

2. Posso congelar as sobras da lasanha à bolonhesa sem Forno?

Sim, as sobras podem ser congeladas em um recipiente hermético por até três meses. Certifique-se de descongelar adequadamente antes de reaquecer.

3. Qual é a diferença entre molho de tomate e molho de tomate à bolonhesa?

O molho de tomate à bolonhesa inclui carne moída, enquanto o molho de tomate comum é apenas à base de tomate e temperos.

4. Posso adicionar legumes à lasanha?

Certamente! Você pode adicionar legumes como espinafre, abobrinha ou cogumelos para tornar a lasanha ainda mais saudável e saborosa.

5. Posso usar massa fresca em vez de massa pré-cozida?

Sim, você pode usar massa fresca, mas o tempo de cozimento pode variar. Certifique-se de seguir as instruções do fabricante para obter os melhores resultados.

Agora que você tem todas as informações necessárias, está pronto para preparar esta lasanha à bolonhesa sem forno e impressionar todos com suas habilidades, que tal impressionat todos os convidados com esta deliciosa receita de empadão de frango com requeijão, é uma receita simples e prática que todo mundo come, e repete. Bom apetite!

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Mostrar mais

Artigos relacionados

Deixe um comentário

Verifique também
Fechar
Botão Voltar ao topo
error: O conteúdo está protegido !!
Como fazer bolo de chocolate simples Desvendando as taxas da Maquininha SumUp Qual é a Melhor Maquininha de Cartão do Mercado Pago Qual a melhor maquina de cartão de crédito Lasanha de abobrinha com frango Receitas de comidas caseiras prática de fazer Lombo de porco no forno Bolo de milho low carb simples Mousse de chocolate de liquidificador Empadão cremoso sem glúten

Adblock detectado

Adblockers detectado