O pudim de panetone é uma opção de sobremesa simples de preparar, que é versátil e combina com qualquer ocasião e momentos.
A receita de pudim de panetone é uma alternativa de sobremesa ideal para você que gosta de praticidade, que lava ingredientes simples, baratos e acessíveis, que você consegue encontrar pertinho da sua casa, nos mercadinhos do seu bairro.
Aqui em casa sempre faço o pudim de panetone, porque além de ser muito fácil de preparar e levar ingredientes simples, sempre tem boa parte dos ingredientes no armário da cozinha. Então se você é uma pessoa que gosta de preparar sobremesa doce e simples, que tal fazer um pudim delicioso, que tem como o seu principal ingrediente o panetoneConfirar o passo a passo que preparamos para você não errar na hora de fazer o pudim de panetone aí na sua casa.
Ingredientes necessários para fazer o pudim de panetone.
Para o pudim
220g de lascas de panetone
4 ovos
Uma caixinha de leite condensado.
1 ½ xícara (chá) de leite
1 colher (café) de essência de panetone (opcional)
Frutas cristalizadas para decorar a gosto.
Para a calda
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água morna
Suco de meio limão.
Como preparar o pudim de panetone.
Para o pudim:
No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, a essência de panetone (opcional) e o leite. Bata tudo no liquidificador até ficar bem processado, coloque metade do panetone em lascas na forma e coloque metade do líquido do liquidificador, coloque a outra parte do panetone e o restante da mistura do liquidificador. Tampe a forma com papel alumínio e leve em banho Maria por aproximadamente 40 minutos, espere esfriar, desenforme e decore com as frutas cristalizadas e sirva-se!
Para a calda:
Em uma panela coloque o açúcar com metade da água na panela e o limão mexa bem até dissolver o açúcar, ligue o fogo e deixe cozinhar até formar um caramelo, formando um caramelo.
Tabela de conteúdos
Acrescente o restante da água e deixe dar mais uma fervida até ficar no ponto de caramelo, coloque essa calda em uma forma de pudim e reserve!
Agora que você aprendeu preparar este delicioso pudim de panenote, não deixe de compartilhar com os seus amigos para que eles também experimentem fazer esta deliciosa sobremesa.
