Receita de bolo formigueiro

A receita de bolo formigueiro é muito fácil de fazer, é uma receita simples deliciosa com a cobertura de brigadeiro mole, é uma receita perfeita para você que gosta de preparar aquele lanche tarde com facilidade e praticidade, o bolo formigueiro é um bolo que todo mundo gosta de fazer e comer no lanche da tarde, é muito fácil de fazer e os ingredientes tem os todos os mercados ai próximo da sua casa, aproveite e faça essa receita de bolo brigadeiro e nos avise como que ficou a sua receita, veja o passo a passa da receita abaixo.

Os ingredientes que usamos para fazer a receita de bolo formigueiro.

Ingredientes — Massa
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara e meia de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de leite
1 colher de sopa de fermento.
Meio pacote ou 100 gramas de chocolate granulado.

Ingredientes cobertura de brigadeiro Mole

1 lata de leite condensado
5 colheres de chocolate em pó ou achocolatado.
Meia colher de manteiga
Meio pacote ou 100 gramas de chocolate granulado.

Modo de Preparo — Massa

Coloque os ovos, a manteiga e o açúcar no liquidificador, bata por uns 3 minutos.
Adicione o leite e a farinha aos poucos e bata ate que misture toda a farinha.
Transfira a massa para uma vasilha, misture o chocolate granulado e por último o fermento.

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Despeje a massa em forma com buraco central untada com manteiga e enfarinhada. Leve para assar em forno pré aquecido por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado.

Despeje a massa em forma com buraco central untada com manteiga e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente assado.

Veja como fazer a cobertura de Brigadeiro mole para a receita de bolo formigueiro.

Misture todos os ingredientes em uma panela deixe engrossar por volta de 5 minutos. Cuidado para que a calda não fique muito grossa.
Jogue a cobertura sobre o bolo e jogue o chocolate granulado por cima.