in

Pudim de leite condensado fácil de fazer

Pudim de leite condensado fácil de fazer

A receita de pudim de leite condensado é uma opção de sobremesa muito fácil de fazer, é uma alternativa de sobremesa fácil e prática que pode ser feita todos os dias, Veja como faz uma receita de pudim de leite condensado ideal para aquela sobremesa que todos adora, este pudim fica lisinho, é uma receita fácil com apenas 4 ingredientes, e conta o segredo para o pudim ficar sem furinhos

Ingredientes do pudim de leite condensado

6 colheres de sopa de açúcar
Uma lata de leite condensado
1 lata de leite, use a mesma medida do leite condensado
3 ovos

Modo de Preparar o pudim de leite condensado

Numa forma para pudim, de 20 centímetros de diâmetro, coloque 6 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo médio até virar uma calda caramelada, por mais ou menos 3 minutos.
Retire do fogo e vá virando a fôrma, de modo que a calda forre todo o fundo e lateral da mesma. Reserve.

Num liquidificador coloque uma lata de leite condensado, uma lata de leite, a mesma medida da lata de leite condensado, e 3 ovos e bata bem por mais ou menos 1 minuto.
Desligue o liquidificador e deixe a mistura descansar por 15 minutos.

Veja também
Torta de oreo com caramelo
Receita de Torta creme de limão
Pavê dois amores super fácil
Bombom de chocolate e leite ninho.

Com esta espera a espuma fica sobre a superfície, o pudim fica sem furinhos, mas macio.
Com a ajuda de uma colher segure a espuma que está na superfície e despeje o conteúdo do liquidificador, com cuidado, na fôrma caramelada reservada acima e leve ao forno médio, em banho-maria, a 180 graus Celsius por uma hora e meia.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por mais ou menos duas horas. Desenforme e sirva em seguida.