Bolo de banana com aveia e passas

O bolo de banana com aveia e passas é uma receita versátil que combina com qualquer ocasião, de um simples lanche da tarde, ou até mesmo aquele café da manhã que todo mundo ama.

E se você é uma pessoa que gosta de receber amigos e familiares em casa, e gosta de preparar aquele bolinho caseiro, o bolo de banana com aveia e passas é uma receita econômica que além de ficar pronto em poucos minutos.

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É um bolo simples de preparar e leva ingredientes acessíveis, facilmente encontrados nos mercadinhos de bairros, não perca mais tempo, aproveite e faça hoje mesmo o bolo de banana com aveia e passas e surpreenda todos. Veja o passo a passo da receita abaixo.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes do bolo de banana com aveia e passas.

3 bananas bem maduras
2 ovos
1 xícara de chá de aveia em flocos finos
Canela em pó a gosto.
1 xícara de chá de uva-passa
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)

Como preparar o bolo de banana com aveia e passas.

Reúna todos os ingredientes do seu bolo de banana com aveia e passas, uma delícia para o seu café da manhã mais saudável, descasque as bananas e, em um recipiente, amasse bem elas até formar um purê. Reserve.
Em outro recipiente, coloque os ovos e, com o auxílio de um fouet ou garfo, bata-os muito bem, adicione a aveia e as bananas amassadas. Misture bem.

Depois, coloque a uva-passa e a canela. Mexa novamente para incorporar todos os ingredientes, por fim, junte o fermento e misture delicadamente para incorporar. Transfira para uma forma (16 cm com furo central), untada e polvilhada com aveia.
Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por cerca de 30 minutos ou até passar no teste do palito, espere o bolo amornar, desenforme e sirva com uma xícara de chá.

Agora que você aprendeu fazer o bolo de banana com aveia e passas, não deixe de compartilhar com os seus amigos esta deliciosa receitinha de bolo, pois sempre tem alguém querendo aprender preparar um bolinho para o lanche da tarde.

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