Bolo salgado de liquidificador: uma opção prática e saborosa

Bolo salgado de liquidificador
Bolo salgado de liquidificador : Imagem de reprodução

O bolo salgado de liquidificador é uma solução culinária versátil e prática que combina sabor e facilidade em uma única receita. Com uma base simples de ingredientes, como ovos, leite, farinha e óleo, combinados no liquidificador, você pode criar um bolo delicioso e salgado em questão de minutos.

Essa receita é ideal para lanches da tarde, picnics e nos dias em que você não tem muito tempo para preparar uma refeição mais demorada. A massa costuma ser fofinha e o recheio pode variar de acordo com o gosto pessoal: desde carne moída, frango, atum, camarão até bacalhau. Seja qual for a escolha, o bolo salgado de liquidificador é uma alternativa prática e saborosa para quem busca uma refeição rápida e gostosa!

Ingredientes do bolo salgado de liquidificador

2 ovos
1 xícara (chá) de leite
Uma xícara (chá) de óleo
12 colheres (sopa) de farinha de trigo cheias
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
3 tomates sem sementes picados
1 cebola picada
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Margarina e farinha de trigo para untar

Como fazer o bolo salgado

Bolo salgado de liquidificador

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha e o fermento. Transfira para uma tigela e misture os demais ingredientes.

Coloque em uma assadeira de 35cm X 25cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos. Retire do forno, deixe amornar, corte em quadrados e sirva.

Origem do bolo Salgado de Liquidificador

Bolo salgado de liquidificador
Bolo salgado de liquidificador : Imagem de reprodução

Este bolo surgiu na década de 1970, nos Estados Unidos. Naquela época, as pessoas estavam sempre buscando formas mais rápidas e práticas de preparar alimentos. Foi assim que surgiu a ideia de fazer um bolo no liquidificador.

A receita se popularizou rapidamente e logo chegou ao Brasil. Hoje, o bolo salgado de liquidificador é uma opção versátil e saborosa, ideal para lanches da tarde, picnics e dias em que você precisa de uma refeição rápida e gostosa

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